1 serving (15 grams) contains 20 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
314.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.7 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 786.2 mg | 262% | |
| Sodio | 3773.6 mg | 164% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.2 mg | 12% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 157.2 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Huevas
Las huevas de pescado o ciertos animales marinos como erizos de mar, son un manjar apreciado en muchas cocinas de todo el mundo, especialmente en platos japoneses, rusos y nórdicos. Este alimento denso en nutrientes es rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D, favoreciendo la salud cerebral, la función cardíaca y los sistemas inmunológicos. También es una buena fuente de minerales como selenio y fósforo. Sin embargo, las huevas suelen ser ricas en sodio, especialmente cuando están curadas o procesadas, por lo que la moderación es clave para quienes controlan la ingesta de sal. Variedades populares incluyen huevas de salmón (ikura), de esturión (caviar) y de bacalao, que ofrecen sabores y texturas distintos. Sus colores vibrantes y sabor salino lo convierten en una adición lujosa a sushi, tostadas o pasta. Aunque las huevas son ricas en nutrientes, su contenido de colesterol puede ser significativo, por lo que el equilibrio es esencial al incorporarlas en una dieta saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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