1 serving (150 grams) contains 120 calories, 16.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 25.2 g | 50% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ceviche de pez roca
El Ceviche de Rocote es un plato vibrante arraigado en la cocina latinoamericana, celebrado por su perfil fresco y ligero. Se elabora marinando el rocote cortado en cubos en jugos cítricos como lima y limón, la acidez natural "cocina" el pescado mientras conserva su textura tierna. Normalmente se adorna con cebolla picada, cilantro, tomates y un toque de chile, ofreciendo una explosión de sabor equilibrada por productos frescos y hierbas aromáticas. Rico en proteínas magras del rocote, el ceviche también aporta nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro. Bajo en calorías y grasas, es una elección saludable para una dieta consciente de la salud. Sin embargo, el contenido de sodio puede aumentar dependiendo de los condimentos agregados o acompañamientos como galletas o chips saladas. Perfectamente refrescante, el Ceviche de Rocote es una opción nutritiva que destaca los sabores del mar mientras enfatiza ingredientes frescos y simples.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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