1 serving (150 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Rúcula, Pera y Nueces es un plato refrescante y nutritivo que combina sabores vibrantes e ingredientes saludables. Proveniente de la cocina europea contemporánea, esta ensalada cuenta con rúcula picante, rodajas dulces y jugosas de pera, y nueces tostadas crujientes, todo ello unido con una ligera vinagreta balsámica. La ensalada a menudo se adorna con queso desmenuzado como Gorgonzola o feta para aportar un elemento cremoso opcional, mejorando su profundidad de sabor. Rica en nutrientes, la rúcula aporta vitaminas A, C y K junto con antioxidantes. Las peras ofrecen dulzura natural, fibra y un impulso de vitamina C, mientras que las nueces están llenas de grasas omega-3 saludables para el corazón, proteínas y minerales esenciales. Sin embargo, la inclusión de queso o aderezo cargado de azúcar puede añadir grasas saturadas y calorías, por lo que el control de las porciones es clave. Ideal como plato acompañante o almuerzo ligero, esta ensalada ofrece un equilibrio armonioso entre sabor y nutrición.