1 serving (15 grams) contains 58 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
928.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 240 g | 87% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 240 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Azúcar de roca
Los cristales de azúcar, también conocidos como rocas de azúcar o caramelo de azúcar, son un dulce hecho principalmente de sacarosa. Se forman cuando el azúcar se disuelve en agua, se calienta y se deja enfriar lentamente, creando cristales grandes y brillantes. A menudo utilizado en postres, bebidas o como adorno, tiene origen en las antiguas cocinas de Oriente Medio e India, donde se valoraba por su textura y dulzura única. Aunque el caramelo de azúcar no contiene conservantes añadidos ni ingredientes artificiales, su alto contenido de azúcar proporciona energía rápida pero un valor nutricional mínimo. Se considera una forma pura de carbohidrato, carente de fibra, vitaminas o minerales. El consumo frecuente puede contribuir a la caries dental y a picos en los niveles de azúcar en la sangre, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. A pesar de sus limitados beneficios para la salud, la simplicidad y significado cultural del caramelo de azúcar continúan haciéndolo un dulce favorito en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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