1 serving (100 grams) contains 97 calories, 18.5 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.0 g | 88% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Rock Bass es un pez de agua dulce nativo de América del Norte, que se encuentra frecuentemente en lagos, ríos y arroyos. Con su textura firme y escamosa y su sabor suave ligeramente dulce, es una elección versátil en varias cocinas, especialmente en la cocina del sur y medio oeste de Estados Unidos. Rico en proteínas, el Rock Bass ayuda a apoyar el crecimiento muscular y la función corporal en general. También es una fuente natural de ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y del cerebro, así como de vitaminas esenciales como la B12 y la D. Sin embargo, al igual que muchos peces, el Rock Bass puede contener cantidades moderadas de mercurio, por lo que su consumo debe ser equilibrado, especialmente en personas embarazadas y niños. Bajo en grasas saturadas y calorías, es una excelente opción para aquellos que buscan mantener una dieta saludable. A la parrilla, al horno o salteado en sartén, el Rock Bass se puede sazonar para complementar su delicado sabor mientras proporciona nutrientes suficientes para una comida nutritiva.