Calabaza asada

Calabaza asada

Vegetable

Calificación del Artículo: 87/100

1 serving (100 grams) contains 45 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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107.1
calorías
4.3
proteínas
23.8
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
107.1
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4.8 mg 0%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 6.9 g 24%
Azúcares 9.8 g
proteínas 4.3 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 52.4 mg 4%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 938.1 mg 19%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

83.4%
15.1%
1.6%
Grasa: 1 cal (1.6%)
Proteínas: 17 cal (15.1%)
Carbohidratos: 95 cal (83.4%)

About Calabaza asada

La calabaza asada es un plato versátil con raíces en varias cocinas globales, a menudo asociado con las cosechas de otoño y las tradiciones culinarias reconfortantes. Hecha al hornear rodajas de calabaza, desarrolla un sabor rico y caramelizado y una textura tierna. Nutricionalmente, la calabaza es una potencia llena de beta-caroteno, un antioxidante relacionado con la salud ocular y la inmunidad. Es baja en calorías y rica en fibra, promoviendo una digestión saludable y saciedad. Las vitaminas A, C y E, junto con el potasio, hacen de la calabaza asada una opción amigable para el corazón. Aunque es inherentemente saludable, los ingredientes como el exceso de mantequilla o azúcar pueden agregar calorías o grasas innecesarias. A menudo disfrutada en platos de temporada, la calabaza asada complementa ensaladas, sopas o como un acompañamiento independiente. Su dulzura natural y sabor terroso la hacen tanto nutritiva como versátil, perfecta para agregar complejidad a las comidas en muchas tradiciones culinarias.