1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
40 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 6.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 522 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calabacín asado es un plato simple y nutritivo hecho al lanzar rodajas de calabacín en aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas o especias opcionales antes de hornear hasta que esté tierno y ligeramente caramelizado. Este acompañamiento versátil proviene de la cocina mediterránea, donde el calabacín es un ingrediente básico celebrado por su sabor suave y terroso y su adaptabilidad a diversas sazones. Bajo en calorías y rico en vitaminas A, C y potasio, el calabacín asado es una opción saludable que apoya la función inmunológica, la hidratación y la salud digestiva. El aceite de oliva, a menudo utilizado en el plato, proporciona grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, aunque la moderación es clave para controlar la ingesta calórica. Una opción naturalmente sin gluten y vegana, el calabacín asado combina bien con proteínas a la parrilla, pasta o ensaladas, lo que lo convierte en una adición sabrosa a comidas equilibradas.