1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calabacín amarillo asado es un plato sabroso y nutritivo celebrado en diversas cocinas, especialmente la americana y mediterránea. Esta brillante y tierna hortaliza cuenta con un sabor suave ligeramente dulce que combina bien con hierbas y especias. El calabacín amarillo es rico en vitaminas esenciales como la vitamina C, B6 y ácido fólico, así como minerales como el potasio y el magnesio. También es bajo en calorías y carbohidratos, lo que lo convierte en un favorito en dietas conscientes del peso y saludables para el corazón. El asado realza su dulzura natural manteniendo su perfil nutricional. Este método de preparación implica la adición mínima de grasa, lo que lo convierte en una opción saludable. Sin embargo, si se utiliza un exceso de aceite o ingredientes pesados, puede disminuir sus beneficios para la salud. Con su color vibrante, versatilidad y valor nutricional, el calabacín amarillo asado es una excelente adición a comidas equilibradas y recetas estacionales.