1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.3 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 984.1 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas amarillas asadas son un plato delicioso y versátil que se disfruta en diversas cocinas, especialmente en la cocina americana, europea y sudamericana. Normalmente se preparan asando trozos pequeños de papas amarillas con aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas frescas, esta técnica realza su sabor mantecoso natural y su textura cremosa. Las papas amarillas son un alimento rico en nutrientes, lleno de vitaminas como B6 y C, potasio y fibra dietética, lo que las hace beneficiosas para la digestión, el soporte inmunológico y la salud del corazón. Son relativamente bajas en calorías, especialmente cuando se preparan sin aceite o mantequilla en exceso. Sin embargo, la salud puede verse afectada por las grasas o condimentos añadidos. Asarlas minimiza la pérdida de nutrientes en comparación con hervirlas, convirtiéndolas en una excelente opción para conservar sus beneficios para la salud mientras se logra un exterior crujiente y dorado. Fáciles de combinar con proteínas y verduras, las papas amarillas asadas son una adición reconfortante y saludable a cualquier comida.