1 serving (150 grams) contains 180 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 65.1 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 1269.8 mg | 27% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El camote asado es un plato nutritivo y sabroso de verduras de raíz que se disfruta en diversas cocinas, especialmente en las tradiciones africanas, caribeñas y sudamericanas. Naturalmente dulces y contundentes, los camotes son ricos en vitaminas y minerales, incluyendo vitamina C, potasio y manganeso, que apoyan la función inmunológica, la salud del corazón y la fuerza ósea. También son altos en fibra dietética, ayudando a la digestión y promoviendo la saciedad. El horneado realza su dulzura natural, creando un interior tierno con bordes crujientes caramelizados, haciéndolos una opción deliciosa y saludable. Los camotes tienen menos calorías y grasa en comparación con muchos acompañamientos ricos en carbohidratos, pero los métodos de preparación importan—agregar exceso de azúcar, mantequilla o aceite puede incrementar el contenido calórico. Sin gluten y versátiles, el camote asado se combina bien con especias saladas o aderezos dulces, convirtiéndolo en una excelente adición a comidas equilibradas. Es un alimento simple y repleto de nutrientes que satisface antojos mientras nutre tu cuerpo con nutrientes esenciales.