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Verduras asadas

Verduras asadas

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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189.3
calorías
4.7
proteínas
23.7
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 315.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 23.7 g 8%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 9.5 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 630.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

51.3%
10.2%
38.5%
Grasa: 71 cal (38.5%)
Proteínas: 18 cal (10.2%)
Carbohidratos: 94 cal (51.3%)

About Verduras asadas

Las verduras asadas son un plato versátil y nutritivo comúnmente encontrado en varias cocinas de todo el mundo. Esta preparación implica hornear verduras de temporada como pimientos, calabacines, zanahorias, cebollas y papas hasta que estén tiernas y ligeramente caramelizadas. El aceite de oliva suele usarse para cubrir, junto con hierbas y especias como ajo, romero o pimentón, añadiendo profundidad y sabor. Surgiendo como un método de cocción simple, el asado realza la dulzura natural mientras conserva vitaminas y minerales como la vitamina C, potasio y fibra. Es una opción saludable para el corazón cuando se hace con poco aceite y condimentos, ofreciendo antioxidantes y apoyando la digestión. Sin embargo, el control de las porciones y el uso consciente del aceite son clave, ya que el exceso de grasa o sal puede reducir su valor nutricional. Las verduras asadas son un plato adaptable, perfecto como acompañamiento, topping de ensaladas o plato principal vegetariano, celebrado por sus sabores vibrantes y beneficios para la salud en la cocina mediterránea y global.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.