1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras asadas son un platillo colorido y sabroso que destaca una variedad de productos sazonados y horneados en el horno. Los ingredientes comunes incluyen pimientos, calabacines, brócoli, zanahorias, cebollas y batatas, pero prácticamente cualquier verdura puede ser utilizada. Esta preparación atemporal es popular en muchas cocinas, especialmente la mediterránea, donde el aceite de oliva, el ajo y las hierbas realzan los perfiles naturales del platillo. Asar permite a las verduras caramelizarse, realzando su dulzura y profundidad de sabor. Desde el punto de vista nutricional, son ricas en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, convirtiéndolas en un alimento saludable para el corazón y fácil de digerir. Utilizar poca cantidad de aceites y condimentos garantiza que sigan siendo bajos en calorías y libres de azúcares añadidos. Sin embargo, el control de las porciones es clave, ya que el consumo excesivo de aceites o adiciones saladas puede aumentar el contenido de grasas o sodio. Las verduras asadas son versátiles, deliciosas y una forma sencilla de incorporar más nutrientes de base vegetal en las comidas cotidianas.