1 serving (100 grams) contains 36 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
72 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 50 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 16 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.4 g | 15% | |
| Azúcares | 9 g | ||
| proteínas | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 382 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los nabos asados son un plato sencillo pero lleno de sabor que destaca la dulzura natural y el sabor terroso de esta verdura de raíz. A menudo disfrutados en la cocina europea y americana, se preparan cortando los nabos en trozos pequeños, mezclándolos con aceite de oliva y asándolos hasta que estén tiernos y ligeramente caramelizados. Los nabos son un alimento bajo en calorías y denso en nutrientes, rico en vitamina C, fibra y antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y la digestión. También son ricos en potasio, que ayuda en la función muscular y en el mantenimiento de una presión arterial saludable. El asado realza sus azúcares naturales sin necesidad de añadir edulcorantes adicionales, convirtiéndolos en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, el perfil nutricional puede variar según la cantidad de aceite o condimentos utilizados durante la preparación, por lo que la moderación es clave. Perfectos como un acompañamiento versátil, los nabos asados ofrecen una adición saludable a una dieta equilibrada.