1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 8.3 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 564.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los tomates asados son un ingrediente sabroso y lleno de nutrientes comúnmente utilizado en las cocinas mediterránea, italiana y global. Estos tomates suelen cocinarse lentamente en un horno o a fuego lento, realzando su dulzura natural y profundidad de sabor. Repletos de vitaminas como la A, C y K, también cuentan con minerales esenciales como el potasio y antioxidantes como el licopeno, conocido por sus propiedades beneficiosas para el corazón y antiinflamatorias. Su rico sabor se combina con pocas calorías y poca grasa, lo que los convierte en una excelente adición a ensaladas, pastas o cuencos de cereales. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según los métodos de preparación; añadir exceso de aceite o sal durante el asado puede reducir sus beneficios para la salud. Aun así, los tomates asados son una opción versátil y nutritiva que combina el atractivo culinario con ingredientes saludables.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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