1 serving (245 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
145.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.9 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 485.4 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 19.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 5.8 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.5 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 388.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de calabaza asada es un plato reconfortante y sabroso arraigado en la cocina inspirada en el otoño, popular en América del Norte y Europa. Hecha a partir de calabaza butternut o calabaza bellota asada y mezclada, esta sopa suele incluir ingredientes como cebollas, ajo, caldo de verduras y un toque de crema o leche de coco para darle riqueza. Especias como nuez moscada, canela o tomillo realzan su sabor cálido y terroso. Esta sopa es una opción nutritiva, ya que la calabaza está repleta de vitaminas A y C, potasio y fibra, lo que apoya la inmunidad y la digestión. Si se prepara con una cantidad mínima de crema o alternativas de origen vegetal, sigue siendo baja en grasas saturadas y adecuada para diversas dietas. Aunque ocasionalmente puede ser alta en sodio según la receta, una preparación consciente garantiza un plato saludable perfecto para comidas de clima frío o como entrada para acompañar con guarniciones abundantes y ricas en nutrientes.