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Pimiento rojo asado

Pimiento rojo asado

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 32 calories, 1.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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76.2
calorías
2.6
proteínas
14.4
carbohidratos
0.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
76.2
% Valor Diario*
Grasa Total 0.7 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4.8 mg 0%
Carbohidratos Totales 14.4 g 5%
Fibra Dietética 5 g 17%
Azúcares 10 g
proteínas 2.6 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 28.6 mg 2%
Hierro 1.0 mg 5%
Potasio 502.4 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

77.5%
14.0%
8.5%
Grasa: 6 cal (8.5%)
Proteínas: 10 cal (14.0%)
Carbohidratos: 57 cal (77.5%)

About Pimiento rojo asado

Los pimientos rojos asados son un ingrediente versátil con raíces en la cocina mediterránea y de Oriente Medio. Conocidos por su sabor dulce y ahumado, estos vibrantes pimientos suelen prepararse charrándolos hasta que la piel esté tierna, luego pelando la capa exterior para revelar su interior suave y sabroso. Son una excelente fuente de vitaminas A y C, ambas de las cuales apoyan la salud inmunitaria y promueven una piel sana. Los pimientos rojos asados también son ricos en antioxidantes, incluyendo beta-caroteno, que ayuda a combatir los radicales libres en el cuerpo. Bajos en calorías y grasas, se pueden disfrutar en ensaladas, salsas, emparedados o mezclados en salsas para dar mayor profundidad. Sin embargo, si se conservan en aceites u otros adobos con alto contenido de sodio, el contenido de sal y grasa puede aumentar significativamente. Se recomienda optar por opciones recién asadas o mínimamente procesadas por sus beneficios nutricionales y su rico sabor natural.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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