1 serving (100 grams) contains 32 calories, 1.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
76.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 10 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.6 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 502.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pimientos rojos asados son un ingrediente versátil con raíces en la cocina mediterránea y de Oriente Medio. Conocidos por su sabor dulce y ahumado, estos vibrantes pimientos suelen prepararse charrándolos hasta que la piel esté tierna, luego pelando la capa exterior para revelar su interior suave y sabroso. Son una excelente fuente de vitaminas A y C, ambas de las cuales apoyan la salud inmunitaria y promueven una piel sana. Los pimientos rojos asados también son ricos en antioxidantes, incluyendo beta-caroteno, que ayuda a combatir los radicales libres en el cuerpo. Bajos en calorías y grasas, se pueden disfrutar en ensaladas, salsas, emparedados o mezclados en salsas para dar mayor profundidad. Sin embargo, si se conservan en aceites u otros adobos con alto contenido de sodio, el contenido de sal y grasa puede aumentar significativamente. Se recomienda optar por opciones recién asadas o mínimamente procesadas por sus beneficios nutricionales y su rico sabor natural.