1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
66.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.3 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 266.7 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 13.3 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 8 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 53.3 mg | 4% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 333.3 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Col roja asada
El repollo morado asado es un plato vibrante y rico en nutrientes que proviene de la cocina europea, a menudo disfrutado en comidas alemanas, polacas y escandinavas. Esta preparación simple pero llena de sabor generalmente incluye repollo morado en rodajas sazonado con aceite de oliva, sal, pimienta y ocasionalmente semillas de alcaravea, vinagre balsámico u hierbas para mayor profundidad. El asado en el horno realza su dulzura natural al mismo tiempo que le da una textura ligeramente caramelizada. Rico en antioxidantes como las antocianinas, el repollo morado apoya la salud del corazón y combate la inflamación. Es una fuente importante de vitaminas C, K y A, que potencian la inmunidad, la fortaleza ósea y la salud ocular. Su alto contenido de fibra ayuda a la digestión, mientras que su perfil bajo en calorías lo convierte en una elección consciente para el peso. Sin embargo, dependiendo de los ingredientes adicionales como aceites o azúcares, la densidad calórica puede aumentar. El repollo morado asado es celebrado como un acompañamiento o base de ensalada versátil, delicioso y nutritivo, perfecto para realzar la salud y el color de tus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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