1 serving (85 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Asado de Ternera Roja es un plato clásico celebrado por su rico sabor y textura tierna, a menudo asociado con la cocina occidental y europea. Preparado con carne de ternera de alta calidad, el plato suele ser sazonado con una mezcla de hierbas y especias como romero, ajo y pimienta negra, luego asado lentamente para retener la humedad y resaltar su umami natural. Cortes magros como el solomillo o el redondo son comúnmente utilizados, proporcionando una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas B esenciales que apoyan la salud muscular y la producción de energía. Aunque nutritivo, su contenido de grasa puede variar según el corte de carne y el método de cocción, lo que puede contribuir a niveles más altos de grasas saturadas si no se elimina la grasa. Combinarlo con verduras asadas o granos enteros puede mejorar su equilibrio nutricional. Una elección indulgente pero saludable, el Asado de Ternera Roja encaja perfectamente en comidas abundantes y ocasiones festivas.