1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 41.3 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Patatas Moradas y Doradas Asadas son un vibrante plato de acompañamiento, que combina la riqueza terrosa de las patatas moradas y la suavidad mantecosa de las patatas doradas. Estos tubérculos coloridos, a menudo asociados con las cocinas americana o europea, suelen ser sazonados con aceite de oliva, ajo y hierbas antes de asarlos para realzar sus sabores naturales. Las patatas moradas son ricas en antioxidantes, especialmente antocianinas, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación. Las patatas doradas proporcionan una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra dietética, promoviendo la digestión y la función inmunológica. El asado conserva sus nutrientes al mismo tiempo que proporciona una textura crujiente y satisfactoria sin exceso de grasa. Sin embargo, la moderación es clave, ya que los aceites añadidos pueden aumentar el contenido calórico. Este plato ofrece una opción nutritiva y llamativa para las comidas, combinando ingredientes saludables con un toque de indulgencia.