Papas moradas y doradas asadas

Papas moradas y doradas asadas

Side Dish

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
174.6
calorías
4.8
proteínas
41.3
carbohidratos
3.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
174.6
% Valor Diario*
Grasa Total 3.2 g 4%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 317.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 41.3 g 15%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 3.2 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 15.9 mg 1%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

77.5%
9.0%
13.5%
Grasa: 28 cal (13.5%)
Proteínas: 19 cal (9.0%)
Carbohidratos: 165 cal (77.5%)

About Papas moradas y doradas asadas

Las Patatas Moradas y Doradas Asadas son un vibrante plato de acompañamiento, que combina la riqueza terrosa de las patatas moradas y la suavidad mantecosa de las patatas doradas. Estos tubérculos coloridos, a menudo asociados con las cocinas americana o europea, suelen ser sazonados con aceite de oliva, ajo y hierbas antes de asarlos para realzar sus sabores naturales. Las patatas moradas son ricas en antioxidantes, especialmente antocianinas, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación. Las patatas doradas proporcionan una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra dietética, promoviendo la digestión y la función inmunológica. El asado conserva sus nutrientes al mismo tiempo que proporciona una textura crujiente y satisfactoria sin exceso de grasa. Sin embargo, la moderación es clave, ya que los aceites añadidos pueden aumentar el contenido calórico. Este plato ofrece una opción nutritiva y llamativa para las comidas, combinando ingredientes saludables con un toque de indulgencia.