1 serving (200 grams) contains 250 calories, 7.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 176.5 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Calabaza Asada y Quinua es un plato vibrante y lleno de nutrientes arraigado en la alimentación saludable moderna con influencias globales. Esta sabrosa ensalada combina trozos tiernos y caramelizados de calabaza asada con quinua esponjosa, un grano rico en proteínas originario de Sudamérica. A menudo adornada con verduras frescas, frutos secos tostados o semillas, arándanos rojos o granos de granada, y un aliño cítrico o de hierbas, es una fusión armoniosa de sabores dulces, a nuez y terrosos. Rica en fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales como la A y C de la calabaza, combinada con la proteína completa de la quinua, esta ensalada apoya la salud inmunológica y proporciona energía sostenida. Es naturalmente libre de gluten y se puede adaptar a preferencias vegetarianas o incluso veganas. Aunque es muy nutritiva, las porciones y los ingredientes como frutas deshidratadas azucaradas o aliños grasos deben ser moderados para obtener beneficios óptimos para la salud. Perfecta como acompañamiento abundante o como plato principal, es una deliciosa manera de adoptar una alimentación saludable.