1 serving (135 grams) contains 244 calories, 35.9 grams of protein, 10.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
244.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.1 g | ||
| Colesterol | 106.7 mg | 35% | |
| Sodio | 476.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.9 g | 71% | |
| Vitamina D | 21.6 mcg | 108% | |
| Calcio | 9.4 mg | 0% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 472.5 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cerdo asado
El Cerdo Asado es un plato sabroso y versátil arraigado en tradiciones culinarias globales, comúnmente encontrado en cocinas como la china, filipina, estadounidense y europea. Preparado mediante el asado lento de cortes de cerdo como el hombro, lomo o panceta, desarrolla una exterior dorado y crujiente y un interior tierno y jugoso. El plato típicamente incorpora condimentos como sal, ajo, romero o especias según los estilos regionales. Nutricionalmente, el cerdo asado es una rica fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular. También proporciona vitaminas como la B12 y minerales como el zinc y el selenio, que apoyan la salud inmunológica y la función metabólica. Sin embargo, su contenido graso, particularmente la grasa saturada en ciertos cortes, puede ser alto, lo que podría afectar la salud cardiovascular si se consume en exceso. El Cerdo Asado se disfruta mejor con moderación, acompañado de guarniciones ricas en nutrientes como verduras o granos enteros para una comida equilibrada.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - cerdo asado DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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