1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cuello de cerdo asado es un corte sabroso de cerdo popular en varias cocinas, incluidas las tradiciones europeas y del sudeste asiático. Conocido por su textura tierna y su rico veteado de grasa, este corte se cocina lentamente o se asa para resaltar su jugosidad natural. Normalmente sazonado con hierbas, ajo o especias, combina bien con verduras y granos para una comida equilibrada. El cuello de cerdo contiene una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular, así como de vitaminas B como la B12, que apoyan el metabolismo energético. Sin embargo, es más alto en grasas, particularmente grasas saturadas, que deben moderarse como parte de una dieta saludable para el corazón. Cuando se prepara utilizando métodos de cocción más magros, como el asado en horno sin exceso de aceites, puede ser un plato satisfactorio que se ajusta a un plan de alimentación nutritivo. A menudo disfrutado en comidas abundantes, el cuello de cerdo asado proporciona un perfil de sabor reconfortante y lujoso cuando se consume con moderación.