1 serving (100 grams) contains 518 calories, 9.3 grams of protein, 53.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1233.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 126.2 g | 161% | |
| Grasa Saturada | 45.2 g | 226% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 90.5 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 22.1 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 297.6 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Panceta de cerdo asada
El Cerdo Asado es un plato sabroso y tierno, típicamente preparado cocinando lentamente la panceta de cerdo hasta que la carne esté jugosa y la piel logre una textura crujiente y dorada. Popular en las cocinas de todo el mundo, es particularmente querido en la cocina asiática, europea y latinoamericana. En su forma más simple, la panceta de cerdo se sazona con sal, pimienta, ajo u especias antes de asar, aunque las variaciones pueden incluir adobos o aliños para un sabor más intenso. Aunque es rica en proteínas y en hierro, la panceta de cerdo es notablemente alta en grasa, especialmente en grasa saturada, lo que contribuye a su textura y sabor indulgentes pero debe consumirse con moderación. También es una fuente de varias vitaminas, incluidas las vitaminas del complejo B, que apoyan el metabolismo energético. Generalmente disfrutada como plato principal, parte de un plato abundante o cortada en porciones más pequeñas, el cerdo asado es una elección decadente que requiere ser equilibrada con acompañamientos más ligeros o platos a base de vegetales para una comida más balanceada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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