1 serving (64 grams) contains 20 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
74.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 9.3 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 592.6 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pimientos poblanos asados son un ingrediente ahumado y moderadamente picante fundamental en la cocina mexicana, a menudo celebrados por su sabor robusto y versatilidad. Originarios de Puebla, México, estos pimientos verdes oscuros adquieren un sabor rico y terroso al ser asados, convirtiéndolos en un favorito en sopas, salsas y platos rellenos. Desde el punto de vista nutricional, los pimientos poblanos son un alimento bajo en calorías, repleto de vitaminas A y C, potasio y fibra. También contienen capsaicina, la cual puede apoyar el metabolismo y brindar beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, debido a su nivel suave de picante, son mucho más suaves en el paladar en comparación con pimientos más picantes, adaptándose a gustos diversos. Aunque el asado realza su sabor, puede resultar en una ligera pérdida de nutrientes en comparación con su preparación cruda. Utilizados con moderación y combinados con ingredientes balanceados, los poblanos asados son una opción deliciosa y rica en nutrientes para mejorar muchas comidas.