1 serving (100 grams) contains 120 calories, 1.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 52.4 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 14.3 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 892.9 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las chirivías asadas son un plato delicioso y nutritivo, a menudo disfrutado en la cocina británica y en toda Europa. Su sabor naturalmente dulce y terroso se intensifica al asarlas, convirtiéndolas en una opción versátil como acompañamiento o tentempié. Las chirivías son ricas en fibra dietética, vitamina C, potasio y ácido fólico, lo que apoya la salud del corazón, la digestión y la inmunidad. Ofrecen una alternativa satisfactoria a los acompañamientos con almidón como las papas, con menos calorías y más micronutrientes. Normalmente se asan con aceite de oliva, sal y hierbas, manteniendo los beneficios para la salud, aunque un exceso de aceite o azúcares añadidos pueden aumentar el contenido calórico. Su dulzura suave combina bien con platos salados o sabores estacionales como el tomillo, romero o glaseado de arce. Simple pero nutritivas, las chirivías asadas son una excelente manera de incorporar ingredientes saludables en tu dieta.