1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
80 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 18 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 8 g | ||
| proteínas | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 46 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 292 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas asadas son una adición sabrosa y nutritiva a muchos platos, celebradas en diversas cocinas por su dulzura natural y textura suave y caramelizada. Populares en la cocina mediterránea, del Medio Oriente y estadounidense, se crean al asar lentamente cebollas enteras o en rodajas en un horno, lo que realza sus azúcares inherentes y suaviza su picante. Nutricionalmente, las cebollas asadas son bajas en calorías, sin grasa, y ricas en vitaminas como la vitamina C y B6, así como antioxidantes como la quercetina, conocida por sus propiedades antiinflamatorias. También proporcionan fibra dietética, apoyando la salud digestiva. Sin embargo, los métodos de preparación que involucran un exceso de aceite o condimentos altos en sodio pueden agregar grasas poco saludables o sal, por lo que la moderación es clave. Perfectas como guarnición o ingrediente, las cebollas asadas combinan sabor y beneficios para la salud en un solo bocado saludable.