1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
106.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 13.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 20 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 9.3 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 333.3 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas y pimientos asados son un plato vibrante y sabroso que se encuentra a menudo en las cocinas mediterráneas y latinas. Esta receta sencilla generalmente incluye pimientos morrones, cebollas rojas o amarillas, aceite de oliva y condimentos ligeros como sal, pimienta o hierbas. Cuando se asan, las verduras se caramelizan, mejorando su dulzura natural y creando una textura tierna. Desde el punto de vista nutricional, este plato es bajo en calorías y rico en vitaminas y antioxidantes, incluyendo vitamina C, vitamina A y fibra. El uso de aceite de oliva agrega grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, aunque el control de las porciones es clave para evitar un exceso de calorías. Las cebollas y pimientos asados combinan muy bien con proteínas como pollo o tofu y se pueden servir como aderezo, guarnición o en envolturas y ensaladas. Con su aroma tentador y beneficios nutricionales, este plato ofrece una manera consciente de disfrutar de sabores audaces y saludables.