1 serving (150 grams) contains 130 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
208.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 320.0 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.0 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 992.0 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas nuevas asadas son un acompañamiento sencillo pero sabroso, a menudo asociado con la cocina europea. Se hacen al marinar papas nuevas en trozos pequeños con aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas opcionales como romero o tomillo antes de asarlas, este plato ofrece un exterior crujiente y dorado y un interior tierno y cremoso. Las papas nuevas son una variedad de papas jóvenes, conocidas por su menor contenido de almidón, lo que las hace naturalmente cremosas en textura sin necesidad de condimentación pesada. Son una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra, lo que contribuye a la salud del corazón y la digestión. El uso de aceite de oliva agrega grasas monoinsaturadas saludables para el corazón al plato. Sin embargo, el control de las porciones es clave, ya que comer en exceso puede aumentar la ingesta calórica. Cuando se preparan de manera sencilla, las papas nuevas asadas ofrecen un acompañamiento saludable y rico en nutrientes para las comidas y complementan una variedad de proteínas y ensaladas.