1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de res molida asada es un plato versátil ampliamente utilizado en diversas cocinas, incluyendo la americana, europea y asiática. Se hace asando carne de res finamente molida, a menudo sazonada con hierbas, especias y a veces verduras. Ingredientes comunes incluyen cebollas, ajo, pimienta negra y aceite de oliva para agregar sabor, aunque las recetas varían según la región y las preferencias personales. Rica en proteínas, hierro y nutrientes esenciales como zinc y vitaminas B, la carne de res molida asada apoya la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, su impacto en la salud depende de los métodos de preparación; los cortes magros y la mínima adición de grasas la convierten en una opción más saludable. El exceso de aceite, sal o cortes con alto contenido de grasa pueden aumentar la cantidad de grasas saturadas y sodio, planteando preocupaciones para la salud del corazón cuando se consume con frecuencia. Popular en platos como salsas de pasta, tacos y cazuelas, la carne de res molida asada es tanto nutritiva como sabrosa, ofreciendo flexibilidad en la cocina en el hogar y la planificación de comidas.