1 serving (150 grams) contains 215 calories, 30.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
339.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 94.6 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.3 g | 94% | |
| Vitamina D | 709.8 mcg | 3549% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Trucha Local Asada es un plato sabroso que destaca por utilizar trucha de agua dulce obtenida de forma sostenible, sazonada con una mezcla de hierbas y especias para realzar su sabor natural. Arraigado en las cocinas que celebran ingredientes regionales, como la cocina americana y europea, este plato enfatiza la simplicidad y la frescura. Normalmente asada con aceite de oliva o mantequilla, puede incluir acompañamientos como limón, ajo, perejil fresco o verduras de temporada. La trucha es un pescado rico en nutrientes, repleto de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B6 y B12, lo que lo hace excelente para la salud cardíaca y la función cerebral. Su perfil bajo en grasas y su sabor delicado lo convierten en una opción ligera entre las opciones de mariscos. Aunque en general es saludable, las grasas o el sodio añadidos durante la cocción pueden influir en el contenido calórico y de sodio. Combinarla con guarniciones saludables como verduras asadas o granos enteros asegura una comida equilibrada y nutritiva que destaca tanto los beneficios para la salud como la tradición culinaria.