1 serving (85 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 150 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 7 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 1 g | ||
| proteínas | 3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La col rizada asada es un plato sencillo pero nutritivo que se encuentra a menudo en la cocina consciente de la salud. Originaria de preparaciones tradicionales a base de verduras, la col rizada se ha convertido en un superalimento global gracias a su perfil nutricional denso. Hornear la col rizada en el horno transforma sus robustas hojas verdes en crujientes y sabrosas chips o en texturas tiernas ligeramente carbonizadas. Este proceso realza su sabor terroso natural y la convierte en un excelente sustituto de aperitivos menos saludables. Rica en fibra, vitaminas A, C y K, y cargada de antioxidantes, la col rizada asada apoya la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la digestión, al tiempo que es baja en calorías. Contiene minerales vitales como calcio, potasio y hierro, contribuyendo a una ingesta de nutrientes equilibrada. Con poco aceite y condimentos, la col rizada asada es una excelente opción para cualquier persona que busque un aperitivo o guarnición deliciosa y sin remordimientos, aunque el uso excesivo de sal y aceites puede reducir sus beneficios para la salud. ¡Disfrútala como una adición versátil a cualquier comida!