1 serving (85 grams) contains 151 calories, 19.2 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
419.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.8 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 7.2 g | 36% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 2833.3 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.3 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 53.3 g | 106% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 666.7 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamon asado
El jamón asado es una carne sabrosa y curada hecha típicamente con la pierna trasera de un cerdo. Un plato popular en las cocinas occidentales, especialmente en los Estados Unidos y Europa, suele prepararse para festividades y ocasiones festivas. El jamón se sazona y se cocina lentamente para realzar su dulzura natural, con variaciones que incluyen glaseados hechos con miel, azúcar morena o mostaza. Rico en proteínas y vitaminas esenciales como B6 y B12, el jamón asado proporciona una buena fuente de hierro y zinc, apoyando el crecimiento muscular y la salud inmunitaria. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido al proceso de curación, y algunas versiones pueden contener azúcares o grasas añadidos dependiendo de la preparación. La moderación es clave al incorporar jamón asado en una dieta equilibrada, especialmente para personas que monitorean el consumo de sal. Disfrutado por sí solo o como parte de platos como sándwiches y cacerolas, combina tradición con un sabor versátil.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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