1 serving (30 grams) contains 45 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 80.0 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 128.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 800.0 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los dientes de ajo asados son una adición sabrosa y nutritiva a una variedad de platos, originarios de la cocina mediterránea y del Medio Oriente. Hechos mediante el lento asado de bulbos de ajo enteros hasta que los dientes se vuelven suaves y caramelizados, el proceso realza su dulzura natural, suaviza la pungencia y crea una textura rica y mantecosa. Repleto de antioxidantes, el ajo asado apoya la salud inmunológica y cardiovascular, gracias a sus compuestos beneficiosos como la alicina, aunque estos son menos concentrados después de cocinarlos. Es bajo en calorías y ofrece cantidades mínimas de minerales esenciales como manganeso, selenio y vitamina B6. Asar el ajo elimina su acidez cruda, haciéndolo suave para el sistema digestivo de la mayoría de las personas. Sin embargo, consumir ajo en exceso puede causar problemas gastrointestinales en personas sensibles. Versátiles y saludables, los dientes de ajo asados se pueden disfrutar como untado, mezclados en pastas o utilizados para realzar sopas y salsas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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