1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
73.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 123.8 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 17.4 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.4 g | 26% | |
| Azúcares | 9.3 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 116.7 mg | 8% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 985.7 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El hinojo asado es un plato sabroso elaborado horneando bulbos de hinojo en rodajas hasta que estén tiernos y caramelizados, a menudo sazonado con aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas como tomillo o romero. Originario de la cocina mediterránea, el hinojo ha sido valorado durante mucho tiempo por su sabor dulce y parecido al anís, así como por su versatilidad en la cocina. Rico en fibra, vitamina C y potasio, el hinojo asado ofrece varios beneficios para la salud, como apoyo a la digestión, fortalecimiento del sistema inmunológico y promoción de la salud del corazón. Su dulzura natural se intensifica durante el horneado, convirtiéndolo en un delicioso y bajo en calorías acompañamiento o adición a ensaladas. Aunque suele ser saludable, combinar el hinojo con aceites pesados o sazonadores en exceso puede sumar calorías y sodio adicionales, por lo que equilibrar los sabores sabiamente es lo ideal. Perfecto para realzar las comidas con un toque de elegancia, el hinojo asado es a la vez una elección nutritiva y encantadora.