1 serving (150 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.2 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 400.0 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 6.4 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 32.0 mcg | 160% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Berenjena Asada con Queso Derretido es un plato sabroso que combina rodajas tiernas de berenjena con queso fundido y cremoso, creando una mezcla armoniosa de texturas y sabores. Originario de las cocinas mediterránea y de Oriente Medio, este plato destaca la simplicidad de ingredientes saludables. La berenjena es una hortaliza rica en nutrientes, antioxidantes, fibra y vitaminas como la B6 y K, además de ser baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón. La adición de queso aporta proteínas y calcio, pero también puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del tipo. Normalmente cocida al horno con aceite de oliva y sazonada con hierbas como orégano o tomillo, este plato puede ser un acompañamiento completo o un plato principal ligero. El horneado realza la dulzura natural de la berenjena, mientras que el queso derretido aporta una riqueza reconfortante, equilibrada por un toque de hierbas frescas. La moderación es clave para disfrutar de su perfil indulgente pero nutritivo.