1 serving (50 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.0 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Crema de Berenjena Asada, a menudo conocida como baba ghanoush, es un untable cremoso y sabroso originario de la cocina del Medio Oriente. La crema se elabora principalmente con berenjenas asadas a la parrilla, que le confieren un sabor ahumado. Mezclado con tahini, ajo, jugo de limón, aceite de oliva y un toque de sazón, ofrece un sabor rico y refrescante. Rica en nutrientes, las berenjenas ofrecen fibra, vitaminas y antioxidantes que apoyan la salud del corazón y la digestión. El tahini, elaborado a partir de semillas de sésamo, aporta grasas saludables y proteínas, mientras que el aceite de oliva proporciona grasas monoinsaturadas beneficiosas para los niveles de colesterol. Esta crema es naturalmente baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan un snack más ligero. Sin embargo, la moderación es clave, ya que ingredientes como el tahini y el aceite de oliva son densos en calorías. Disfruta la Crema de Berenjena Asada con verduras frescas, pan pita o como un complemento sabroso para una comida.