1 serving (14 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1075.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 96.8 g | 124% | |
| Grasa Saturada | 14.0 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 21.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 43.0 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 1.1 g | ||
| proteínas | 32.3 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 946.2 mg | 72% | |
| Hierro | 14.0 mg | 77% | |
| Potasio | 451.6 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las semillas de sésamo tostadas trituradas son un ingrediente sabroso y rico en nutrientes comúnmente utilizado en cocinas asiáticas, del Medio Oriente y africanas. Hechas tostando ligeramente semillas de sésamo enteras y luego moliéndolas en una textura gruesa, este alimento versátil aporta un aroma a nuez y un sabor profundo y terroso a los platos. Repletas de nutrientes esenciales, estas semillas son una buena fuente de grasas saludables, proteínas vegetales, fibra y minerales como calcio, magnesio y hierro, que apoyan la salud ósea, la digestión y la producción de energía. También contienen antioxidantes como lignanos, que pueden promover la salud cardíaca. Aunque su contenido de grasa consiste principalmente en grasas insaturadas saludables para el corazón, son densas en calorías, por lo que es importante controlar las porciones para evitar una ingesta calórica excesiva. Ya sea espolvoreadas sobre ensaladas, mezcladas en salsas como el tahini, o utilizadas como cobertura para panes y postres, las semillas de sésamo tostadas trituradas son tanto deliciosas como nutritivas, añadiendo profundidad y textura a una amplia gama de platos.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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