1 serving (15 grams) contains 86 calories, 2.7 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
859.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 74.5 g | 95% | |
| Grasa Saturada | 10.4 g | 52% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 35.2 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 17.7 g | 63% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 26.6 g | 53% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1462.5 mg | 112% | |
| Hierro | 21.8 mg | 121% | |
| Potasio | 702 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las semillas de sésamo tostadas y trituradas son un ingrediente sabroso y rico en nutrientes comúnmente utilizado en las cocinas del Medio Oriente, Asia y el Mediterráneo. Hechas al tostar las semillas de sésamo para realzar su aroma a nuez, luego se trituran ligeramente para liberar sus aceites naturales e intensificar su sabor. Llenas de nutrientes esenciales, estas semillas son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas de origen vegetal, fibra y minerales clave como calcio, magnesio y hierro. También contienen antioxidantes como sesamina y sesamol, conocidos por sus efectos antiinflamatorios y protectores del corazón. Aunque ofrecen numerosos beneficios para la salud, como una mejor salud ósea y un mejor apoyo cardiovascular, su densidad calórica significa que es importante controlar las porciones, especialmente para aquellos que controlan su ingesta calórica. Ya sea espolvoreadas sobre ensaladas, mezcladas en salsas o añadidas a productos horneados, las semillas de sésamo tostadas y trituradas aportan tanto un sabor robusto como cualidades nutritivas a cualquier plato.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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