1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 9 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 520 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabacita asada, también conocida como zucchini asado, es un plato popular arraigado en la cocina mediterránea pero disfrutado a nivel mundial. Esta verdura se sazona ligeramente y se asa en el horno para realzar su dulzura natural mientras logra una textura tierna y una caramelización dorada. Repleta de vitaminas A, C y K, así como de potasio y fibra, la calabacita asada es un plato bajo en calorías y rico en nutrientes ideal para una alimentación saludable. Sus antioxidantes apoyan la salud inmunitaria, mientras que su fibra ayuda a la digestión. A menudo se mezcla con aceite de oliva, ajo y hierbas, aportando grasas saludables para el corazón y sabores robustos. Si bien el aceite de oliva agrega grasas monoinsaturadas beneficiosas, cantidades excesivas pueden aumentar el contenido calórico, por lo que la moderación es clave. La calabacita asada es versátil, combinando bien con granos, proteínas, o como un aderezo para ensaladas y pasta, convirtiéndola en una adición saludable y deliciosa a cualquier plan de comidas.