1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 17.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 6.4 g | ||
| proteínas | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 460 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About berenjena china asada
La berenjena china asada es un plato sabroso arraigado en la cocina tradicional china, que muestra una berenjena tierna con un exterior ahumado y caramelizado. Las berenjenas chinas, caracterizadas por su piel fina y sabor delicado, absorben muy bien los condimentos, a menudo cocinadas con ajo, salsa de soja y aceite de sésamo para realzar su dulzura natural. Rica en vitaminas y minerales, como potasio, vitamina C y antioxidantes, las berenjenas apoyan la salud del corazón y promueven una digestión saludable. Su contenido de fibra puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Asarlas reduce la necesidad de un exceso de aceite, lo que hace que la preparación sea más saludable en comparación con freírlas. Sin embargo, se debe prestar atención a los niveles de sodio si se usa mucha salsa de soja. Bajas en calorías y naturalmente libres de grasa, las berenjenas chinas asadas son una adición nutritiva a las comidas al mismo tiempo que ofrecen una gran profundidad de sabor y textura.
