1 serving (100 grams) contains 190 calories, 27.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 5.5 g | 27% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 571.4 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pierna de pollo asada
La Perna de Pollo Asada es un plato sabroso y versátil disfrutado en varias cocinas de todo el mundo. Normalmente sazonada con hierbas, especias y un toque de aceite, se cocina al horno para lograr una carne tierna y jugosa con piel dorada y crujiente. Una sola pierna de pollo consta del muslo y la pata, proporcionando una mezcla equilibrada de proteínas y grasas. Rica en nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, hierro, zinc y fósforo, apoya la producción de energía y la salud en general. El método de preparación, como el asado, ayuda a mantener su valor nutricional al mismo tiempo que minimiza las grasas añadidas. Sin embargo, la piel crujiente, aunque deliciosa, contiene más grasas saturadas, por lo que quitarla puede hacer que el plato sea más ligero y bajo en calorías. Popular en cocinas desde el Mediterráneo y Medio Oriente hasta la clásica cocina estadounidense, la perna de pollo asada combina bien con verduras asadas, cereales integrales o ensaladas frescas, convirtiéndola en una opción de comida saludable y satisfactoria cuando se prepara de manera consciente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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