1 serving (100 grams) contains 197 calories, 30.0 grams of protein, 7.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
469.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.6 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 5.2 g | 26% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200 mg | 66% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 71.4 g | 142% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 28.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pechuga de pollo asada con piel es un plato sabroso y versátil que se encuentra comúnmente en las cocinas de todo el mundo, desde la clásica comida reconfortante estadounidense hasta la gastronomía mediterránea y europea. Esta opción de ave rica en proteínas proporciona nutrientes esenciales como las vitaminas B, el selenio y el fósforo, que apoyan el metabolismo, la función inmunológica y la salud ósea. La piel aporta una textura crujiente y un sabor intenso, gracias a su contenido graso, pero también aumenta los niveles de calorías y colesterol en comparación con el pollo sin piel. El asado realza los sabores naturales sin necesidad de añadir aceites, convirtiéndolo en un método de cocción más saludable. Si bien la carne en sí es magra y beneficiosa para el corazón, la moderación es clave al consumir la piel, ya que contiene grasas saturadas. Combinarlo con verduras frescas o cereales integrales equilibra la comida nutricionalmente. La pechuga de pollo asada con piel es elogiada por su sabor satisfactorio y su versatilidad en una variedad de platos, lo que la convierte en una opción popular tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales.