1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 8.4 g | ||
| proteínas | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 422 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pimiento asado, también conocido como pimiento morrón asado, es un ingrediente versátil disfrutado en cocinas de todo el mundo, especialmente en platos mediterráneos, del Medio Oriente y de América del Sur. Esta vibrante verdura se tuesta para realzar su dulzura natural y sabor ahumado. Los pimientos son ricos en nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, C y E, que apoyan la función inmunológica, la salud de la piel y la reparación celular. También proporcionan fibra dietética, promoviendo la digestión, y contienen antioxidantes como el beta-caroteno y la luteína, que pueden proteger contra enfermedades crónicas. Asar pimientos conserva su perfil nutricional al mismo tiempo que reduce el contenido calórico, lo que los convierte en una excelente opción para dietas conscientes de la salud. Sin embargo, los aceites y condimentos agregados durante la preparación pueden aumentar los niveles de grasa y sodio, por lo que es recomendable condimentar con moderación. Ya sea servido en ensaladas, sopas o como guarnición independiente, el pimiento asado es una deliciosa adición llena de nutrientes a cualquier comida.