1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 31.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El repollo asado es un plato sencillo y sabroso que resalta la dulzura natural y la textura tierna de esta verdura rica en nutrientes. Normalmente sazonado con aceite de oliva, ajo, sal, pimienta y a veces especias como el pimentón o el comino, el repollo asado suele estar asociado con las cocinas europea y mediterránea. Este plato es notablemente saludable, ofreciendo una gran cantidad de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que promueven la digestión, la salud del corazón y la función inmunológica. Bajo en calorías y grasas, es una excelente opción para comidas ligeras o como guarnición nutritiva. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables, mientras que la moderación en el condimento garantiza que siga siendo bueno para el corazón. Al hornearlo, se realzan los sabores caramelizados, lo que lo hace abundante y satisfactorio. Sin embargo, un exceso de aceite o condimentos salados pueden sumar calorías o sodio innecesarios, por lo que el control de las porciones es clave. Disfruta del repollo asado por su sabor, versatilidad y beneficios para la salud como parte de una dieta equilibrada.