1 serving (100 grams) contains 86 calories, 3.4 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
172 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 40 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 17.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84 mg | 6% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 778 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las coles de Bruselas asadas son un delicioso y nutritivo acompañamiento que se disfruta frecuentemente en la cocina occidental. Hechas al lanzar coles de Bruselas frescas en aceite de oliva, sal y pimienta, y asarlas hasta que estén caramelizadas y tiernas, este plato es apreciado por su sabor rico y a nuez y su textura satisfactoria. Las coles de Bruselas, un vegetal crucífero, están cargadas de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, lo que las convierte en una elección saludable para el corazón que apoya la digestión y la función inmunológica. El aceite de oliva añade grasas saludables, mientras que el proceso de asado resalta su dulzura natural. Aunque suelen ser bajas en calorías, la adición de aceites excesivos, glaseados azucarados o condimentos pesados puede aumentar el conteo de calorías y restar valor a su perfil nutricional. Las coles de Bruselas asadas son versátiles, se combinan bien con diversas cocinas y se pueden personalizar para adaptarse a dietas veganas, vegetarianas u omnívoras con condimentos y coberturas creativas.