1 serving (100 grams) contains 89 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
178 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 40 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 16 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 778 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las coles de Bruselas asadas son un delicioso y nutritivo platillo de acompañamiento arraigado en la cocina europea, especialmente en la tradición belga donde estas mini coles fueron cultivadas por primera vez. Preparadas simplemente al mezclar las coles de Bruselas con aceite de oliva, sal y pimienta antes de asar en el horno, desarrollan un sabor caramelizado ligeramente a nuez con hojas exteriores crujientes y centros tiernos. Ricas en vitaminas C y K, junto con ácido fólico, fibra y antioxidantes, las coles de Bruselas asadas contribuyen a la salud del corazón, la digestión y el sistema inmunológico. El aceite de oliva agrega grasas saludables, mejorando la absorción de nutrientes, al mismo tiempo que mantiene el platillo ligero y nutritivo. Para aquellos que controlan la ingesta de sodio o grasas, la moderación en el condimento y en el aceite es clave. Ya sea servidas junto a una comida abundante o disfrutadas por sí solas, las coles de Bruselas asadas encarnan la simplicidad y salud, ofreciendo una forma satisfactoria de incorporar verduras densas en nutrientes en cualquier dieta.