1 serving (100 grams) contains 55 calories, 3.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
82.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 59.7 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 5.5 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.1 mg | 5% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 471.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los floretes de brócoli asados son un plato sencillo pero sabroso con raíces en la cocina occidental, a menudo presentes en comidas del Mediterráneo y de América. Hechos con brócoli fresco, aceite de oliva, sal y pimienta, estos floretes se asan en el horno hasta que estén tiernos y ligeramente crujientes, lo que resalta su dulzor natural y sabor terroso. Repletos de nutrientes, son una excelente fuente de fibra, vitamina C, vitamina K y antioxidantes, que promueven el apoyo inmunológico y la salud del corazón. Al asarlos, se potencia un sabor rico y a nuez sin comprometer su valor nutricional, convirtiéndolos en una alternativa más saludable a las verduras fritas. Bajos en calorías pero altos en vitaminas y minerales, este plato encaja bien en dietas enfocadas en el peso. Sin embargo, agregar exceso de aceite o condimentos salados puede aumentar la ingesta de calorías y sodio, por lo que la moderación es clave para mantener sus beneficios para la salud. Perfectos como un refrigerio independiente o acompañados de granos y proteínas, el brócoli asado se adapta a una variedad de preferencias dietéticas.