1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
49.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.7 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.2 mg | 0% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 337.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pimientos asados son una adición sabrosa y nutritiva a varios platos, populares en las cocinas mediterránea, latinoamericana y del Medio Oriente. Su sabor dulce y ahumado es el resultado de carbonizar y ablandar la piel del pimiento al asarlo. Repletos de vitaminas esenciales como la vitamina C, la vitamina A y el folato, ayudan a la inmunidad, la salud de la piel y la función celular. Los pimientos también son ricos en antioxidantes como el beta-caroteno, que ayudan a combatir la inflamación y el estrés oxidativo. Bajos en calorías y libres de grasa, son una elección saludable para el control de peso, mientras que su contenido natural de fibra ayuda a la digestión. Los pimientos asados son versátiles y comúnmente se usan en ensaladas, salsas, pasta o se sirven como guarnición. Ten en cuenta que añadir demasiado aceite o sal durante la cocción puede disminuir sus beneficios para la salud.