1 serving (100 grams) contains 44 calories, 1.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
88 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 154 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 20 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 14 g | ||
| proteínas | 3.4 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 610 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las remolachas asadas son un plato de verduras vibrante y repleto de nutrientes con raíces en la cocina europea, especialmente en las tradiciones mediterráneas y del este de Europa. Rica en dulzura terrosa, el asado carameliza sus azúcares naturales, creando una textura tierna pero ligeramente crujiente. Las remolachas son una fuente de nutrientes esenciales, con abundante ácido fólico, potasio, manganeso y fibra. Son bajas en calorías y contienen betalaínas, que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Además, las remolachas apoyan la salud del corazón al mejorar el flujo sanguíneo y reducir la presión arterial debido a su alto contenido de nitratos. Aunque naturalmente dulces, las remolachas asadas son una opción saludable para la mayoría de las dietas, aunque aquellos que controlan la ingesta de azúcar deberían disfrutarlas con moderación. Versátiles y fáciles de preparar, pueden servirse solas, en ensaladas o como acompañamiento, ofreciendo sabor y nutrientes vitales en tu plato.