1 serving (150 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.2 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Panceta de cerdo asada con asam
El Cerdo Asado con Asam es un plato sabroso inspirado en la cocina del sudeste asiático, especialmente en los sabores de Malasia e Indonesia. Este plato presenta un apetitoso vientre de cerdo marinado en una salsa asam agria, típicamente hecha con tamarindo, ajo, jengibre, chiles y especias. El cerdo se asa lentamente para lograr un exterior crujiente mientras se mantiene la carne tierna y jugosa. El tamarindo añade acidez natural, ayuda a la digestión y proporciona antioxidantes, mientras que las especias ofrecen beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, el vientre de cerdo es alto en grasas, incluidas las grasas saturadas, lo que puede no ser adecuado para personas que controlan su colesterol o ingesta calórica. La moderación es clave, ya que el plato es rico en sabor pero denso en calorías. Combinarlo con verduras al vapor o arroz integral puede aumentar la nutrición y equilibrar la comida.
